WordPressのダッシュボードとログインページのロゴをコアファイルを弄らずに変更するには、プラグインを追加して変更する方法と、functions.phpで変更する方法の2パターンありますが、個人的にプラグインを使うのは面倒なので後者の方の方法。

各ページのサイズに合わせたロゴ画像を用意。

• ログインページロゴ　“326px×64px” wp-login-logo.png
• ダッシュボードロゴ　“32px×32px” wp-admin-logo.png

functions.phpに下記のコードを追加し、
用意した画像をテーマファイルの任意の場所にセット。

• ログインページ　”テーマパス/images/admin/wp-login-logo.png”
• ダッシュボード　”テーマパス/images/admin/wp-admin-logo.png”

<?php 
//ログインページのロゴ設定
add_action('login_head', 'login_logo');
function login_logo() {
echo '<style type="text/css">
.login h1 a  {background-image: url('.get_bloginfo('template_directory').'/images/admin/wp-login-logo.png);}
</style>';
}
//ダッシュボードのロゴ設定
add_action('admin_head', 'admin_logo');
function admin_logo() {
echo '<style type="text/css">
#wp-admin-bar-wp-logo .ab-icon { background-image: url('.get_bloginfo('template_directory').'/images/admin/wp-admin-logo.png); }
</style>';
}
?>